Вкусные рецепты: Торт "Праздничный", Яблочко с перчинкой и с изюминкой, Кровавая Мери

Торт "Праздничный"• Взбить миксером яйца с сахаром до устойчивой пены. Постепенно добавить просеянную муку с какао, замесить тесто. Переложить тесто в смазанную и обсыпанную манной крупой круглую форму диаметром около 20 см. Выпекать 25-30 минут при 200° С, пока бисквит не будет пружинить при легком нажатии. Охладить. Вынуть из формы. • Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 30 минут. Воду слить. Набухший желатин нагреть на водяной бане до растворения. • Масло взбить до однородной массы. Продолжая взбивание, ввести сгущенное молоко, коньяк, кофе, затем желатин. Тут очень важный момент: нужно поставить крем в холодильник для охлаждения, но следить, чтобы он не успел полностью схватиться. • Бисквит разрезать на три пласта, между ними положите крем, посыпая каждый слой поджаренными толчеными грецкими орехами. Часть крема оставить для украшения верха. • Завершающая стадия требует сноровки: к бокам торта прикрепить печенье трубочки в виде заборчика, украсив праздничной ленточкой. Поверхность украсить оставшимся кремом и шоколадом. Охладить.

Вам понадобится:
Яйца 4 шт.
Сахар 6-8 столовых ложек
Мука 4 столовых ложки с горкой
Какао 2 столовые ложки
Желатин 25 г
Сливочное масло 200г
Сгущенное молоко 1 банка
Коньяк 1 столовая ложка
Растворимый кофе 1 чайная ложка
Орехи грецкие 1 стакан
Готовое печенье трубочки 500г
Шоколад плитки
Яблочко с перчинкой и с изюминкойИз яблок удалить сердцевину. Крупные порезать, но желательно брать яблоки такого калибра, чтобы целиком проходили в горлышко банки. Перец почистить и порезать "лепестками". Виноград отделить о веточек. Сварить маринад. Разложить яблоки, виноград и перец по банкам, в каждую положить по кусочку корицы, 2-3 гвоздички, 5-7 перчинок, залить маринадом. Простерилизовать 10 мин.и закатать.

Вам понадобится:
На 2 банки по 0,8 л:
Яблоки (в идеале - антоновка) - 4 шт.
Перец сладкий красный - 4 шт.
Виноград белый б/к - 1 гроздь
Перец горошком, гвоздика, палочки корицы
Для заливки на 1 литр воды:
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксусная кислота - 1 ст.л.
Кровавая МериВ стакан наливается водка, потом в стакан опускается воронка до дна и через неё наливается томатный сок

Вам понадобится:
Водка-100Томатный сок-100

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 18:44 13.06.2019 1-barnaul.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Живописные утёсы Мохер в Ирландии

Живописные утёсы Мохер в Ирландии


Удивительно живописным памятником природы являются расположенные в Ирландии Утёсы Мохер (cliffs of Moher). Находятся они в графстве Клэр на побережье Атлантического океана. Они тянутся на 8 км (5 миль...


Как правильно подобрать и установить инсталляцию для унитаза

Как правильно подобрать и установить инсталля...


Множество людей приобретают для ванных подвесную сантехнику, устанавливающуюся с помощью инсталляций. Как выбрать системы монтажа для унитазов? Сначала нужно определиться с производителем. В настоящее...


Вкусные рецепты: Суп из чечевицы с овощами, Лук с сыром, Креветочный микс 2

Вкусные рецепты: Суп из чечевицы с овощами, Л...


Суп из чечевицы с овощамиМорковь вымыть, очистить и нарезать тонкой соломкой. Цуккини тщательно вымыть, срезать концы, нарезать также соломкой. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Чечевицу промыть...


Когда необходима чистота

Когда необходима чистота


Если вы хотите поддерживать чистоту в ваших помещениях постоянно, независимо от того, холодно на улице или жарко, идёт снег или дождь, а, быть может, напротив, на улице сухо и солнечно, то вам непреме...


Романеско. Что это за овощ и с чем его едят?

Романеско. Что это за овощ и с чем его едят?


Встретился мне вчера на прилавке в овощном отделе супермаркета странный овощ. Какой-то конус светло-зеленого цвета. Пригляделся я и удивился. Большой конус состоял из точно таких же, но меньшего ...


Люди Икс. Росомаха

Люди Икс. Росомаха


Фильм рассказывает о бурном и романтичном прошлом Росомахи, его сложных отношениях с Виктором Кридом и о зловещей программе Оружие Х. При этом Росомаха встречается со многими мутантами, уже знакомыми ...