Вкусные рецепты: Рулет из шпината с лососем, Сметанные кексы с клюквой, Рубленые куриные котлеты с зеленым рисом

Рулет из шпината с лососемОтделить белки от желтков,белки взбить. Соединить желтки с размороженным шпинатом и белками. Хорошо перемешать и вылить на протвень,застеленный бумагой. Выпекать в жаркой духовке до золотистой корочки. Готовый корж перевернуть,снять бумагу,намазать сливочным сыром,сверху разложить кусочки лосося,свернуть рулетом, завернуть в плёнку и оставить остывать. Затем нарезать на кусочки!Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Лосось копчёный 200гр
Rahm-Spinat 450гр(замороженный)
яйца 5 шт.
сливочный сыр200гр.(желательно с зеленью)
Сметанные кексы с клюквойЯйцо и желток взбить с сахаром в пышную белую массу. Добавить сметану и перемешать. Всыпать муку (просеять) и соду, размешать. Добавить клюкву. Разложить тесто по смазанным и посыпанным мукой формочкам, выпекать 20-25 минут при 200С. Готовые кексы вынуть на решетку, смазать маслом. Окунуть в сахарную пудру.

Вам понадобится:
1 яйцо и 1 желток
75 граммов сахара
100 граммов сметаны
125 граммов муки
1/4 чайной ложки соды
100 граммов клюквы
масло для смазки кексов
сахарная пудра по желанию
Рубленые куриные котлеты с зеленым рисомСначала делаем бешамель. Муку подрумяниваем на сухой сковородке, смешиваем с остальными компонентами. Доводим, помешивая, до густоты сметаны, только очень густой! Смешиваеи с курицей и зеленью с яйцами. Если жидко - добавьте сухари внутрь. Оставить постоять. Сформировать маленькие котлетки и обжарить в сухарях. Пока жарятся котлеты, делаем рис. Цуккини слегка обжариваем вместе с луком и фасолью. Лук можно обжарить заранее, если любите более луковый вкус. Рис отварить почти до готовности и смешать с овощами. Довести до консистенции Аль денте.Приправить. Подать с котлетами.

Вам понадобится:
Котлеты
Несколько куриных грудок, мелко рубленных
1-2 яйца
любая зелень
бешамель (мука, молоко, куриный кубик,5 зубков чеснока - все на глаз)
соль, перец
для обжаривания - сухари
Рис
1 луковица
1 цуккини или кабачок, нарезанный картофелечисткой на полоски
1 стакан зеленой свежемороженной фасоли
несколько ложек песто
2 стакана риса
соль, перец
Орешки для украшения

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:18 24.03.2017 1-barnaul.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Горничная в современной России. Сколько обязанностей, а сколько прав?

Горничная в современной России. Сколько обяза...


Некоторые люди, успевшие изрядно разбогатеть в 90-е, имеющие сейчас по две квартиры в столице и небольшой уютный коттедж в каком-нибудь элитном районе Подмосковья, непременно обзаводятся обслуживающим...


Обзор Acura MDX 2001 -

Обзор Acura MDX 2001 - "Надежный Крепыш"


В Америке всегда ценили в автомобилях комфорт и богато выполненный внешний вид. Корпорация Хонда решила произвести именно такие автомобили для американского рынка и выпустить их под маркой Acura, наде...


Тасманийский дьявол: где и как он живёт?

Тасманийский дьявол: где и как он живёт?


Как мы знаем, сумчатые животные обитают только в Австралии, Новой Гвинее и близлежащих островах. Исключением являются лишь американские опоссумы. Зверек, речь о котором пойдет ниже, живет не на самом ...


Летите на пляж? Рекомендации по покупке путевок к морю

Летите на пляж? Рекомендации по покупке путев...


…Что же нужно знать при покупке путёвки? Читает Дмитрий Креминский Скачать в mp3 (7. 4 Mb / 08:05 мин. ) Как ехать — своим ходом или положиться на турагента… Где вообще ...


Китай: Почему люди выбирают протезирование зубов в Хэйхэ

Китай: Почему люди выбирают протезирование зу...


Китайская стоматология: из-за чего люди предпочитают лечение и протезирование зубов в Хэйхэ? Медицинский туризм — давно существующая отрасль туристических услуг. Уже не считаются необычными раз...


А не завести ли нам енотовидную собаку вместо канарейки?

А не завести ли нам енотовидную собаку вместо...


Интересную роль и значительное место играет и занимает енотовидная собака в фольклоре и жизни японского народа. Японцы, истинные эстеты, с древних времён очень почитали это своеобразное животное, что...