Вкусные рецепты: Рождественские звезды с корицей., Роллы из баклажана, Ореховые шарики (печенье с орехом и персиковым вареньем)

Рождественские звезды с корицей.Взбиваем белки и постепенно добавляем сахар до возникновения крепкой пены. Добавляем в нее ванильный сахар. Из взбитой смеси отложим 4 столовый ложки для последующего использования. В оставшуюся массу вмешаем миндаль и корицу, в результате получим достаточно крутое тесто. Приготовленное тесто выложим на щедро посыпанную сахаром поверхность и раскатаем в лист, толщиной примерно 0,5 см. Любимой формой вырежем звёзды и уложим на лист, укрытый бумагой для выпечки (бумагу не смазывать !) Звезды сверху смажем отложенной смесью белков и поставим выпекать в заранее разогретую духовку, примерно на 160 градусах около 12 минут. !! Следим внимательно, чтобы снег на звездах не стал коричневым !!

Вам понадобится:
3 белка,
250 г. сахара,
1 ложка корицы в порошке
400 гр. мелко молотого миндаля
2 ч.л. ванильного сахара.
Роллы из баклажана1. Баклажаны нарезать вдоль очень очень тоненько, посолить и дать постоять 2. Приготовить начинку. Потереть сырки, добавить чеснок, майонез, порезать укроп. Всё тщательно перемешать. 3. Баклажаны обжарить на сковороде выложить на полотенца бумажные, что бы удалить излишки жира. 4. Выложить баклажаны на фальгу как указано на фото, а фольгу в свою очередь на окврик для роллов 5. Смазать баклажаны начинкой, выложить на ближний к вам край помидорки и свернуть всё в рулет. 6. Рулетик немного охладить, для того что бы легче резался. 7. Нарезать роллы толщиной около 2 х сантиметров

Вам понадобится:
Баклажан 2 шт
Помидор 1 шт
Чеснок 2-3 зубчика
Укроп3-4 веточки
Плавленые сырки 2 шт
Майонез 2 ст.л
Ореховые шарики (печенье с орехом и персиковым вареньем)Приготовить все продукты .Муку просеять на рабочий стол.Рукой сделать небольшую воронку в муке .Масло нарезать и разложить вокруг . Желток отделить от белка и добавить желток к муке в середину .Сахар посыпать по краям . Тупой стороной ножа как бы порубить,пока мука не перемешается с маслом, желтком и сахаром.Теперь замешиваем тесто . С теста скатываемколбаску примерно 3 см.в диаметре,заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Колбаску нарезаем примерно 1 см шайбами,скатываем шарики .Шарики обмакнутьв белке . Орехи перемешать с сахаром и обвалять в них шарики .Выложить на противень застеленный бумагой для выпекания . В середине шарика сделать вмятину и заполнить вареньем .Выпекать при 180°C примерно 10 -15 минут.

Вам понадобится:
Для теста :
150 гр. муки
100 гр. сл.масла
1 желток
50 гр. сахара
Для панировки печенья:
1 белок
40 гр лесного измельченногоореха (фундука)
30 гр. сахара
Для Начинки:
2 ст.л. абрикосового варенья

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:17 24.03.2017 1-barnaul.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обзор Honda Ridgeline 2005 -

Обзор Honda Ridgeline 2005 - "Верный друг"


Есть любители седанов, универсалов, хэтчбеков, кабриолетов и т. п. , но также есть еще один класс - класс пикапов. Пикапы выбирают не только определенный контенгент людей для особых нужд, а и прос...


Обучение за рубежом. В чём преимущества, а в чём недостатки?

Обучение за рубежом. В чём преимущества, а в ...


Есть у некоторых родителей заветная мечта — отправить своего ребенка учиться за границу. Само чадо тоже вроде не против. О плюсах этого мероприятия говорится много, а вот о его недостатках&...


Специальная защита от грязи

Специальная защита от грязи


Очень часто одна уборка не снимает вопроса грязезащиты, и это доказывает практика. Особенно это заметно, если помещение велико, да и погода не позволяет расслабиться. Такая погода заставляет раскрыват...


Что может цифровая «мыльница». Зачем и что снимать?

Что может цифровая «мыльница». Зачем и что сн...


Сравнительно недавно появились в продаже цифровые фотокамеры, но удивительно быстро победили в конкурентной борьбе своих пленочных предшественников и практически вытеснили их с прилавков фотомагазинов...


Вкусные рецепты: Два вида красной рыбки, запеченные с картошкой., Хачапури на мангале, Цыпленок, запеченный с виноградом

Вкусные рецепты: Два вида красной рыбки, запе...


Два вида красной рыбки, запеченные с картошкой.Копченую горбушу освободить от кожи, выбрать косточки и наломать на кусочки. Филе лосося нарезать длинными полосками. Кабачок натереть (я измельчила на т...


«Новичку» Рунета посвящается… Азы создания сайта

«Новичку» Рунета посвящается… Азы создания са...


О создании сайта уже написано не мало статей, и все они советуют своим читателям делать понятнее интерфейс, преподносить товар лицом, не делать навязчивых элементов на сайте, акцентировать внимание то...