Вкусные рецепты: "Лебединое озеро", Драники фаршированные-рецепт выходного дня, Томатный суп с фасолью и клецками с пармезаном

"Лебединое озеро"Форму для выпекания смазываем раст. маслом или маргарином. Делаем тесто (1-ый слой) и разминаем его пальцами по форме (моя - размером 24х36 см), убираем в холодильник. Делаем творожный II слой - всё хорошо смешиваем. Не забываем отделённые белки убрать в холодильник, чтоб они потом легко и хорошо взбивались. Выливаем творожный слой на слой теста. Сверху выкладываем вишню, слегка вдавливая её. Ставим форму в зараннее разогретую до 180°С духовку на 20 мин. Тем временем взбиваем белки (со щепоткой соли) в крутую пену, добавляем сахар и ваниль, опять взбиваем. Достаём пирог из духовки. Выкладываем взбитые белки, равномерно их распределяем, делаем ложкой "волны". Отправляем в духовку ещё минут на 40.

Вам понадобится:
I слой:250 г маргарина
2 желтка
100 г сахара
ванильный сахар
порошок для печенья
500 г муки
щепотка соли
II слой:500 г мягкого творога
3 желтка
100 г сахара
1/2 пачки ванильного сахара
вишня консервированная или свежая
III слой: 5 белков
100 г сахара
1/2 пачки ванильного сахара
Драники фаршированные-рецепт выходного днякартофель и лук почистить и натереть на самой мелкой тёрке(в процессоре. добавить соль.перец.яйца и муку(по желанию) всё хорошо перемешать. фарш хорошо разработать.добавить чеснок и 1 ст.л.воды.перемешать и разделить на 16 частей. на раскалённую сковороду тонко выстелить 1 ст.л. тёртого картофеля.дать ему чуть прихватиться.сверху поместить фарш расправленный тонкой лепёшкой и залить сверху ложкой тёртого картофеля. жарить с обеих сторон. постоянно переворачивая. до золотисто-коричневого цвета. сервировать с маринованным луком и овощами.

Вам понадобится:
800 гр.картофеля
1 крупная луковица
2 яйца
1 зубок чеснока
150 гр.свиного фарша
1 ст.л.муки(по желанию)
масло для жарки
соль.перец
Томатный суп с фасолью и клецками с пармезаномДля клецек смешиваем все ингредиенты, разминае в крошку а потом делаем шар, из которого катаем маленькие шарики. Для супа лук и чеснок обжариваем, добавляем томат и бульон, немного провариваем, приправляем. Пробиваем блендером до гладкости. Добавляем фасоль и клецки. Провариваем до готовности. Сахар использовала коричневый.

Вам понадобится:
1 луковица, нарезанная
4 зубка чеснока
ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. кумина
ч.л. порошка чили
1 банка консервированной фасоли
2-3 стакана бульона
соль, сахар по вкусу
банка консервированных помидоров
Клецки
1 стакан муки
рыхлитель
соль
60 гр сливочного масла кубиками
2 ст.л. пармезана
мелко рубленная зелень (у меня кинза)
3-4 ст.л. воды
03:19 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Лечение суставов

Лечение суставов

Однажды, ранним утром меня разбудил звонок в дверь. Я поднялся с кровати и открыл дверь. Передо мной стоял сосед - высокий, крепкий мужчина сорока лет. Его лицо было перекошено от невыносимой боли, ло...
Мелодрама «Вечно молодой». А если человек «внезапно бессмертен»?

Мелодрама «Вечно молодой». А есл...

«Who Wants to Live Forever», — спела однажды легендарная рок-группа Queen устами своего лидера Фредди Меркьюри. Песня эта входила в состав саундтрека к известному фильму «...
Как экранизировали Стивена Кинга? Нулевые и смутное будущее «Темной башни»

Как экранизировали Стивена Кинга...

С начала нового столетия на экраны уже выпущено, запущено в производство или находится в разработке более 60 кинофильмов по рассказам и романам писателя. К сожалению, общие тенденции американского кин...
Сеновал

Сеновал

Пасмурным летним вечером я увидел, как ко мне направляется сосед-друган Славка. Что это он на ночь глядя? — подумал я. Мы закончили школу и ожидали повестки в армию. Через минуту мы сидели на моей кр...
Романеско. Что это за овощ и с чем его едят?

Романеско. Что это за овощ и с ч...

Встретился мне вчера на прилавке в овощном отделе супермаркета странный овощ. Какой-то конус светло-зеленого цвета. Пригляделся я и удивился. Большой конус состоял из точно таких же, но меньшего ...
Вкусные рецепты: Карамельный соус к курочке на соли, Горохово-Фруктовый пирог, Куриный суп с рисом

Вкусные рецепты: Карамельный соу...

Карамельный соус к курочке на солиМякоть лимона достала, вынула ложечкой аккуратно, не задевая стенок и пленок между дольками. В маленький сотейник отправила чайную ложку с горкой коричневого сахара, ...
Компьютеры и ИнтернетЕда и кулинарияОкружающий мирСтатьи о заработкеМедицина и здоровьеАвто-мотоОбразованиеКультура и искусствоСемья, дом, детиДом и квартираИнтимная жизнь