Вкусные рецепты: Сырно-луковый пирог с копченым салом и беконом, Салат "Маями", Суп грибной в сливках

Сырно-луковый пирог с копченым салом и бекономТесто:Муку перетереть вместе с маслом в крошку, добавить яйца и творог. Получившееся мягкое и пластичное тесто завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 мин. Распределить тесто по форме, наколоть дно вилкой и выложить на него начинку. Начинка:Лук нарезать тонкими полукольцами. Бекон (ветчину) нарезать кубиками, помидоры– кружочками. Копченое сало нарезать кубиками, растопить, шкварки удалить. В растопленное сало положить нарезанный лук, обжарить его, постоянно помешивая, ни в коем случае не давая подгореть. Слегка посолить и поперчить. Добавить к обжаренному луку нарезанные кубики бекона, залить сливками и потомить в сковороде, пока не сливки не выпарятся Творог, фету и яйца взбить миксером, в полученную кремообразную массу подмешать муку и манку. Выложить в форму с тестом охлажденную луковую массу, залить сырным кремом,сверху разложить кружки помидоров. Посыпать все тертым сыром и кунжутом. Поставить в духовку на 50 мин., температура 180 градусов.

Вам понадобится:
Тесто: мука – 500 г
Масло сливочное – 100 г
Яйца – 2 шт
Творог мягкий – 125 г
Начинка:
Лук репчатый – 4 шт
Помидоры – 3 шт
Сало копченое – 50 г
Бекон (ветчина) – 100 г
Сливки – 50 мл
Сыр фета – 125 г
Творог мягкий – 300 г
Яйца – 2 шт
Мука – 2 ст ложки без верха
Манка – 1 ст ложка без верха
Сыр тертый – 125 гр
Кунжут
Соль, перец по вкусу
Салат "Маями"Салатные листья нарвать.Добавить морепродукты. Смешать все ингридиеты для соуса. Заправить салат,посыпать кунджутом. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Раковые шейки - 12 пачки.
Мидии -1пачка.
Осмиожки маринованные -10 -15шт.
Креветки королевские -10 шт.
Салатные листь любые.
Для соуса:
Stir -Fry- 50гр.
Plum sous- 50гр.
Териаки- 1ст. ложка.
оливковое масло - 1,5 ст.ложки.
Укроп.
Кунджут белый -2-3 щепотки
Суп грибной в сливкахПорезать грибочки и лук,пожарить вместе на сливочном масле,добавить специи+сливки не густые,поварить минут 15,крахмал развести в небольшом кол-ве водички и добавить к супу и тщательно перемешать,посыпатьсыром,укропом,сверху украсить орешками. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Грибы шампиньоны 300 гр
лук 1 шт
1 ложкакрахмала
Сливки(не густые) по вкусу на 2 порции
Специи: чёрный перец,мускатный орех,сухой укроп-петрушка,соль по вкусу.
Сыр пармезан 3 ст.л ложки
Кедровые орешки по желанию
03:18 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Маковое печенье с вяленой клюквой и цедрой лимона, Вишни в кляре, Салат с форелью

Вкусные рецепты: Маковое печенье с вяленой клюквой и...

Маковое печенье с вяленой клюквой и цедрой лимонаДобрый день! Приглашаю на чай с домашним ,вкусным очень,печеньем! Клюкву порежем мелко. В ёмкости растираем мягкое сливочное масло и сахар, добавляем м...
Музыка XIX века: какой она была? Бетховен, штрихи к портрету

Музыка XIX века: какой она была? Бетховен, штрихи к ...

Людвиг Ван Бетховен — величайшее явление в мировой культуре. Человечество любит и ценит его музыку: не случайно нынешний Гимн Европы (Евросоюза) — это музыка Бетховена. Человечес...
Супер заработок в сети

Супер заработок в сети

Зарабатывай свой капитал в интернете уже сегодня! Делай анонсы ссылки и другую хорошую информацию на форумах, в блогах, в социальных сетях. Заработай от 1-руб за лайк, от 30-руб за ссылку. Многим из н...
Акция «Защитим детей от пневмонии!». Что можете сделать именно вы?

Акция «Защитим детей от пневмонии!». Что можете сдел...

12 ноября 2010 г. Россия вместе со всем миром примет участие во Всемирном дне борьбы с пневмонией. В этот день в Москве пройдет акция, в ходе которой будет подписан Манифест «Защи...
Вкусные рецепты: Слойки с картошкой и грибами и рулетики с курицей и яйцом, Персиковый кекс, То ли торт,то ли творожник,то ли пирог,но очень вкусный!

Вкусные рецепты: Слойки с картошкой и грибами и руле...

Слойки с картошкой и грибами и рулетики с курицей и яйцомТесто разморозить и нарезать на квадратики. Раскатать в одну сторону. Начинить начинкой и выпекать 18-20 минут. Очень просто и вкусно. Вам пона...
Дизайн логотипа

Дизайн логотипа

Приняв решение создать логотип, руководитель компании задаётся вопросом: «Какой должен быть его дизайн?» Во-первых, прежде всего, необходимо знать о некоторых основных принципах при создании любог...