Вкусные рецепты: Теплое вино с апельсинами и пряностями, Торт "НАПОЛЕОН" рецепту этого торта 40 лет., Сыр "Moцарелла" (для салата)

Теплое вино с апельсинами и пряностямиВылейте вино и воду в большую кастрюлю. Вставьте бутоны гвоздики в апельсин и добавьте в кастрюлю одновременно с лимонной цедрой, орехами, специями и сахаром. Доведите до кипения. Убавьте огонь, чтобы жидкость едва кипела, и варите на слабом огне 30 мин так, чтобы специи перемешались. Добавьте апельсиновый ликер, затем повторно доведите до кипения. Вылейте в большую теплоустойчивую посуду, сверху положите несколько тонких долек апельсина. Разлейте по стаканам или чашкам.

Вам понадобится:
2 бутылки (по 750 мл) фруктового красного вина
500 мл холодной воды
1 неочищенный апельсин и несколько долек апельсина для украшения
несколько бутонов гвоздики
тонко срезанная цедра 0,5 лимона
2 палочки корицы
6 слегка размятых зеленых стручков кардамона
немного свеженатертого мускатного ореха или маленькая щепотка натертого фундука
100 г мягкого коричневого сахара
100 мл ликера «Grand Marnier», «Cointreau» или любого другого апельсинового ликера
Торт "НАПОЛЕОН" рецепту этого торта 40 лет.Маргарин растопить,добавить воду,соль. Остудить до холодного. Добавить муку,замесить крутое тесто. Разделить на 7 частей. Положить на 10 мин в холодильник. Сделать 7 коржей. Коржи раскатать очень тонко. Коржи выкладывать на противень(я на противень стелила бумагу для выпечки) Каждый корж проколоть вилкой в нескольких местах. Выпечь коржи,сложить друг на друга,накрыть полотенцем. как коржи остынут каждый корж промазать кремом и сложить друг на друга.

Вам понадобится:
тесто:
250г. маргарина.
06 ст. воды.
мука 4 ст..
чуть соли.
крем:
2 яйца растереть с 2ст сахара.
влить 2 ст. молока.
довести до кипения.
остудить до теплого.
затем понемножку ввести сливочное масло(400г.)
растереть.
охладить.
Сыр "Moцарелла" (для салата)Приготовить,чашку,дуршлаги чистое полотенце . Молоко с солью нагреть,но не доводить до кипения,добавить йогурт перемешать и убрать с плиты . Налить уксус в молоко,хорошо перемешать . Дуршлаг поставить на чашку и застелить его полотенцем,налить туда молоко,дать жидкости стечь (не выливать)хорошоотжать сыр от сыворотки. Формируем шарик и через пару минут выкладываем его в сыворотку,накрыть полотенцем и дать остыть . Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник потом сыворотку слить . Сыр хранить в пластмассовой чашке с крышкой. Подавать мoцареллу с салатом . Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1 литр свежего молока,чем жирнее тем лучше
125 гр натурального йогурта
1,5 ч.л. соли
1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
03:18 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Сколько денег нужно для счастья?

Сколько денег нужно для счастья?

Если вы когда-нибудь проходили соцопрос, наверное, обратили внимание на то, что вас обязательно спросят про среднемесячный доход семьи и про то, на что вам этих денег хватает. Исходя из предложенных в...
У кого из снайперов был самый большой счет уничтоженных фашистов?

У кого из снайперов был самый большой счет уничтожен...

Для чего на войне были нужны снайперы? Странный вопрос, скажете вы. Чтобы врага уничтожать. Не только для этого. Ведь сама по себе меткая работа виртуозов винтовки с оптическим прицелом сеяла в рядах ...
Что вы знаете о наращивании ресниц?

Что вы знаете о наращивании ресниц?

Какая девушка хотя бы раз не мечтала о загнутых длинных-предлинных ресницах, как у кинозвезды? Раньше воплотить такую мечту в жизнь можно было либо с помощью накладных ресниц, либо с помощью хоро...
Как помочь ребенку пережить развод родителей?

Как помочь ребенку пережить развод родителей?

Ваня бессмысленно смотрел в потолок. На любые вопросы по домашнему заданию, новой теме он ответить не мог. Мне стало непонятно такое поведение круглого отличника, и я его оставила после урока для про...
Аллюры лошадей

Аллюры лошадей

Под аллюром понимается способ поступательного движения лошади. Движение лошади оказывает положительное влияние на состояние ее здоровья и способствует развитию мускулатуры. Длительное отсутствие движе...
Празднуют именины в январе

Празднуют именины в январе

Именины - старославянский праздник православных, посвящается который святому, именем которого нарекают определенного человека пришедшего на крещение. Имеются специальные списки великомучеников людей, ...